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暑い日が続いていますね。すでに夏感がすごい愛川町。普段行かない場所へ子供と夕方散歩。日なたは暑いけれど日影はまだ涼しく感じられます。住宅街から少し離れると蛍がいたり、こんな素敵な風景が広がっていたり。とても魅力的です。

弊社にも新しい仲間が増えましたが業務拡大に伴い、若干名の募集がまだあります。住みやすい愛川町で一緒に働いていませんか☆

今日は納豆の日ですね。誰でもぴんときちゃう納豆記念日(笑)。

納豆が体にいいのは周知のことだと思いますが栄養を余すことなく摂取しようと思うと実は知らないことも多いのでは・・・？まずは熱々ご飯に納豆を♪というのがNGです！70度以上になるとナットウキナーゼが壊れてしまうんです。このナットウキナーゼは血栓を溶かすことで知られているもので、脳梗塞や心筋梗塞予防にいいとされています。そして朝食のお供というイメージですが食べるのは夜がおすすめ。心筋梗塞などは朝起きることが多く、ナットウキナーゼの効力が食後2～10時間ほどなので夜がいいということらしいです。

ちなみに美味しくいただくには300回ほど混ぜるといいんだとか。美食家として知られる北大路魯山人も「400回くらい混ぜてドロドロにするとおいしい」と記しています。100回も混ぜていませんが時間があるときにやってみたいなと思います。

明日は七夕。前日にあたる今日降る雨は「洗車雨」と呼ばれているそう。洗車雨？？？と思いましたが調べてみるとちょっと素敵なんです。

明日、1年ぶりに織姫に会える彦星が牛車を洗車していてその水が雨となって降ってきているという・・・雨＝嫌いという人は少なくないはず。しかも明日は七夕。是非晴れてほしい！けれど前日の雨はウキウキしている彦星の心の表れと思うと逆に雨が嬉しいかもしれません(笑)。今年はよく虹も出ていましたね。雨も嫌なことばかりではありません。とはいえ、明日は晴れますように☆

1年の折り返しといえば6月30日または7月1日を連想する人が多いかもしれませんが日数を数えてみると365日の半分183日目は今日である7月2日が折り返しとなります。そのため「折り返しの日」「半分の日」などの記念日が制定されているそう。

今年の目標、元日に決めましたが全く達成できていません・・・情けない(笑)。みなさんは今年の前半いかがでしたか？楽しめましたか？目標達成できていますか？写真にあるサザエ堂は登りと下りで同じ通路を通らない造りになっているお堂です。国指定重要文化財にもなっています。まだ楽しめていない、目標達成していないという方は残りの半年、前半とは違う道を歩けますように☆

6月に見られる風物詩として蛍が思いつきます。今では見られる場所もかなり減ってしまい、寂しい限りです。蛍が生息するためには、1.流れが強すぎないきれいな清流 2.人工照明がないこと 3.カワニナなどの豊富なエサ 4.樹木、コケ、土がそろっている ・・・など現代では失われつつある要因がとても重要なんだそう。神奈川県内では湯河原や座間でよく見られるそうですが弊社がある愛川町でも見ることができます。6月中旬頃までがピークということで私も見に行ってきました。車のライトやスマホの光もよくないということで周りに訪れていた方々も気にされているようでした。

人間の存在が理由で絶滅したり減少してしまった生き物は数多くいます。蛍がいなくなってしまわないよう自然を大切に、鑑賞時のマナーも守っていきたいものです。

国連の専門機関の1つともなっている「国際海事機関」が「船員デー」として記念日を制定しているのが今日、6月25日です。海で過ごすことの多い世界中の船員も海上貿易や世界経済、市民社会を支えているということから設けられたそうです。

1枚目の写真は社員がGWに乗船した船からの写真。この船はイタリアの船だったそうですが船員は多国籍だったそうです。国同士で戦うのではなく手を取り合って経済や娯楽を楽しめる世界になってほしいと思います。

神奈川県にある開成町。あじさいまつりが有名な町です。昨日訪れたので祭りは終わってしまっていましたが午前中に降った雨に濡れてとても魅力的なあじさいを見ることができました。あじさい公園の周りには田んぼや茶畑が広がりとてものどかな風景を楽しむことができます。周辺の農家さんがやっている無人販売所も多数ありましたよ。基本的に無人販売所なので小銭を用意していきましょう♪

石川県鹿西町の遺跡にある竪穴式住居跡から日本最古と思われるおにぎりの化石が発見されました。発見されたのは1987年の11月ですが、鹿西町(ろくせいまち)の6と、毎月18日が米食の日になっていることから6月18日が「おにぎりの日」と制定されたそうです。学術的には日常食ではなく信仰対象にお供えしていたものと考えられています。

前回のブログでも米の話題に触れましたが、日本の農業が軽んじられているよう感じる現代、農業の歴史をもう1度学びなおし、農業の大変さ、食料自給率の向上について考えることができるようになるといいなと思います。

明治3年の今日、国漢学校が開校され、その記念日として「米百俵デー」が制定されました。戊辰戦争で困窮していた長岡藩が、三根山藩から贈られた米百俵を活用して開校したことからこの記念日が制定されました。米百俵というのは約6t。おおよそですが大人100人が1年間主食にできる量です。

この時代、田植え機やコンバインなどはなく人の手で植えられ収穫された米です。この大量の米を困窮していた長岡藩士にただ配るのではなく、人材育成のために活用するというのはどれだけの覚悟があったのでしょうか。現代の日本では機械や科学の発展により、食べるものがないということはなくなりました。好き嫌いで残したり、お金を払っているのだから残すのは自由。といった人を目にしたこともあります。そんな人たちにこそ再度食育や教育が必要なのかもしれません。昔の人たちを見習うことができると日本も変わっていけるのかもしれませんね。

今日は傘の日。6/11は「入梅」に該当することが多いことから傘の日記念日に制定されているそうです。エジプトなどに残されている歴史的な壁画からは日傘として4000年ほど前から傘が使用されていたようです。雨傘より日傘の方が歴史が長い可能性があるというのは少し驚きですよね。日本では5～6世紀頃、海外より伝わったものが和傘のルーツにあたると考えられており、有名な源氏物語絵巻にも和傘が登場しています。

ちなみにビニール傘は日本発祥のものとされていて昭和30年代に開発されたんだそう。今あるものに満足せず進化させることは人間の凄さではありますが、進化したことにより失ったものがあるものも多々ありますよね。そんなものはなくしていける、そういう決断もできるようになったら平和な世の中になるのかなと思ってしまいます。