いもほり [愛川町相模原市海老名市求人]

今日は二十四節気のひとつで「霜降」。あ、霜降り牛！と思いましたが「そうこう」と読むそうです。恥ずかしい・・・。この時季は秋が深まり、露が冷気で霜になって降り始める傾向があるということから名づけられたんだとか。

そしてこの霜降の時季は幼稚園や学校などの「おいもほりイベント」がピークを迎えるそう。旬のさつまいもはアルミホイルで包んで焚火の中に入れるだけで美味しい☆ということは昨今では難しくなりましたが運がいいことに体験することができました。火事や煙の心配から、火を焚ける所も少なくなっているのは仕方のないことと思いつつも本音としては寂しいことです。ただ焚火で焼いただけでなぜこんなにも美味しいのか♪手の込んだ料理も美味しいですが、素材そのものを味わうということも忘れずにいたいものですね☆